葉ネギ栽培 ~ 苗の植え付け

青ネギの根っこ 自然栽培

野菜というより、もはや苗だったので

地元農家さんの野菜が沢山集まる、大型直売所に行ってきました。
沢山のネギ達が並ぶ中・・・この子を見つけました。

直売所で購入の小ネギ(青ネギ)

もちろん野菜には違いないのですが、、、
葉ネギの苗を買おうと思っていた私からしてみると、もう苗にしか見えません
しかも、18本も入って、100円
これは、買うしかありません。

さっそく植えました

土は、 ココピートもみ殻くん炭 を1割程度混ぜたもの)の層と、腐葉土の層を交互に何層にも敷いてみました。

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植える準備
3本ずつ
3本ずつ、4か所に。
小さなプランターにも
それでも余ったので、隣のプランターにも。3本ずつ2か所に植えました。

日照条件

葉ネギは、日なた を好みます。たっぷりと太陽の当たる場所に植えてあげましょう。

水やり

植えた次の日は、結構しなっと元気がなくなりました

鉢植え 直置き

でも、ここで我慢! ここでお水をあげずに、グッと耐えると、数日でピンッとネギが立ってきます。(うちの場合は、すでにネギが長かったので、収穫もしながら耐えました)お水は与えすぎずに、土が乾いたらたっぷりあげます。

暑さ対策

我が家は、夏の暑さ対策のため、プランターの下にブロックを置いて、通気性をよくしました。

2つを置きました

また、土の表面に腐葉土を敷いています。

腐葉土

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葉ネギはコンパニオンプランツに

葉ネギの根には、土を殺菌したり、病原菌を抑える効果があります。

芽出し中のジャガイモとも相性が良いので、寄せ植えする予定です。

1日目
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何度も収穫できて、嬉しい

繰り返し食べられるネギ

葉ネギは、根元2~3cmを残して収穫します。
すると、切った所から葉が伸びてきますので、何度も収穫を楽しめます!
使いたいときに、ちょっと収穫すれば、新鮮とれたての香り高いネギが収穫できて、嬉しいですね。

追記:収穫しました!

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