ハーブ・香味野菜

オレガノ

おしゃれ野菜♪ スイスチャードの種まき

こんにちは、haruです。今日は、カラフルで見栄えが良くて、味もクセが無くて美味しいというスイスチャードの種を蒔いてみました。 スイスチャード・ふだん草 グリーンフィールドプロジェクトさんの、有機種子を購入しました。 ...
紫とうがらし

辛くない! 紫とうがらしの植え付け

こんにちは、haruです。すっかり梅雨になり、ちょっと肌寒い日もありますね。皆さま風邪などひかれないよう、ご自愛ください。 今日は、先日植え付けした紫とうがらしの様子です。 伝統野菜 紫とうがらし です。(ネット通販で...
パクチー

芽吹きの季節! 本葉コレクション

こんにちは、haruです。わが家のベランダでは、いっせいに植物達が芽を出して、チラホラと可愛い本葉も!今日はちょっと趣向を変えて、本葉コレクションです。 何の本葉かな?と考えながら、ぜひお楽しみください。 あっかんべ~ ...
パクチー

パクチーの種まき

こんにちは、haruです。パクチーのリボベジは、終息してしまい、種から育てるしかないな~と思っていたところ、なんと!郵便ポストに、パクチーの種が届きました!!! すごいっ! 送り主は、地元の親友でした。以心伝心。しかも、こん...
三つ葉

みょうが、発芽しました

こんにちは、haruです。2月中旬に植えて、ずっと沈黙をしていたミョウガくんが、ようやく芽を出しました。 何もそんなところから!・・・という場所から出現! 三つ葉と同化しています。私が、密集して植えてしまったのが悪か...
バジル

バジルの育て方 ~ 種まき

こんにちは、haruです。なかなか外出できず苦しい時が続きますが、お日さまが気持ちいい時期になってきましたね。 先日、まだちょっと早いかな?と思いつつも、「人気の品種は売り切れてしまう」という声に負けて、買ってしまいました。ミニトマ...
パクチー

パクチーの根っこを、捨てずにリボベジ

リボベジとは リボベジとは、「リボーンベジタブル」の略語で、 日本語では「 再生野菜 」と言います。 食べた野菜のヘタや根っこを水に浸けて、水耕栽培してまた食べる。という経済的で目にも楽しい方法。(私は、よくにんじんのヘタを水に浸...
三つ葉

葉ネギと三つ葉の収穫

以前植えた、葉ネギと三つ葉の苗ですが、順調に元気に育っておりますので、今日は、ちょっと収穫していただきました。 葉ネギの収穫 葉ネギは、土から5cmくらいを残して収穫しています。 収穫しても、ドン...
三つ葉

三つ葉とミョウガ、植えました

少し早いかもしれませんが、三つ葉とみょうがの苗を植え付けました。 メルカリで、苗を購入 今回は、メルカリで苗を購入しました。 理想としては、ご近所さんから分けていただければ良いのですが、 残念ながら、まだそういったお知り合いが...
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