こんにちは、haruです。今日は、カラフルで見栄えが良くて、味もクセが無くて美味しいというスイスチャードの種を蒔いてみました。
スイスチャード・ふだん草
グリーンフィールドプロジェクトさんの、有機種子を購入しました。
種は、こんな形です。（左上は、大きさ比較のための玄米）。
あんなにオシャレな葉っぱなのに・・・種はゴツゴツとしていて武骨！（笑）わたしのタネ史上（歴史薄いですが）１番強そうです！
３月～１０月が、まき時と書いてあります。種がまける時期が長いので、嬉しいですね♪
ベビーリーフも楽しめるそうですが、大株（草丈20cmくらい）での収穫は、種まきから４０～５０日前後になるそう。
秋ごろ、もう１回種まきできるかな？
楽しみ方を見ると・・・オリーブオイル炒めが人気だそう。シンプルで使いやすそうです！
オレガノも、一緒に
オレガノの種は、こ～んなに小さいです。クローバーより小さいかな？
種まき時期は、４～６月と、９～１０月で、多年草です。
ピザや肉料理に合うみたいなので、楽しみですね～！
種まき
早速、蒔きました！
分かりにくいと思うので、図で解説すると・・・
こんな感じです。
スイスチャードは、空いているところに蒔いて、オレガノは隅っこにバラマキました（笑）
そのあと土をかけて、水をたっぷりあげました。
５日後
スイスチャードの芽が出てきました！
よ～く見てみると、オレガノも小っさい芽を出しています♡
クローバーやニラちゃんも植わっているのですが、できればこのまま混植して、もし窮屈そうだなぁ～となったら、刈り取っていこうと思います。
元気に育ってね～！
