パクチー

芽吹きの季節！本葉コレクション

こんにちは、haruです。わが家のベランダでは、いっせいに植物達が芽を出して、チラホラと可愛い本葉も！今日はちょっと趣向を変えて、本葉コレクションです。何の本葉かな？と考えながら、ぜひお楽しみください。あっかんべ～小さな本葉が、舌を出してい...

パクチーニンジンレタスチンゲン菜

パクチーの種まき

こんにちは、haruです。パクチーのリボベジは、終息してしまい、種から育てるしかないな～と思っていたところ、なんと！郵便ポストに、パクチーの種が届きました！！！すごいっ！送り主は、地元の親友でした。以心伝心。しかも、こんなご時世なので、なか...

パクチーの根っこを、捨てずにリボベジ

リボベジとはリボベジとは、「リボーンベジタブル」の略語で、日本語では「再生野菜」と言います。食べた野菜のヘタや根っこを水に浸けて、水耕栽培してまた食べる。という経済的で目にも楽しい方法。（私は、よくにんじんのヘタを水に浸けてしばらく楽しんだ...

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