こんにちは、haruです。先日種まきした二十日大根は、ぐんぐん成長していますが、段々と混み合ってきましたので、間引きをしました。
▼ 種まきの様子はコチラ
間引き前
葉と葉がぶつかり、上手く支え合いながら伸びていますが、狭くて苦しそうです。
また、水をあげすぎたのか、ひょろ～と伸びてしまいました。
後から知ったのですが・・・本葉が出るまでは、水は控えめにした方が良かったそうです。（でも、完全に失敗かどうか分からないので、このまま収穫を目指します！）
間引き
なるべく太い芽を残すため、混み合っていて、ひょろ～と伸びている芽を間引きます。
株元を抑えて、ピンセットでゆ～っくり抜きます。（あ、ニンジンさん…ちょっと失礼します…）
抜けました！
これくらい抜きました。（色のグラデーションがキレイ…）
少し、スッキリしました！
でも、ひょろ～と伸びているので、不安定だし、大根部分を太らせたいので、土寄せしてみます。
土寄せ
ミミズコンポストの土を使って、土寄せしました。
ピンク色の部分を全部隠すように、土で株元を覆います。
なんだか、畑の畝（うね）みたい♪
いい感じな気がします。
間引き前
間引き後
土寄せ後
間引き菜
観察
本葉の出ている芽と、出ていない芽で、ちょっとした違いがありました。
こちらは、本葉の出ていない芽です。
根っ子と茎の間をみると・・・
まだ、ふくらんでいません。
こちらは、本葉の出ている芽。
ほ～んの少しですが、根っこと茎の間が、ふくらんでいるのが分かります！
他の芽でも、身長に関わらず、同じようになっていました。なんだかプログラミングされているみたいで、面白いです。
間引き菜は、食卓へ
二十日大根の間引き菜は、色も可愛いので、ちょっと添えるだけで、全然オシャレでないご飯も、少し見栄えがよくなります。
しかも、クセがなくて、とても美味しいです。
おわりに
最近は、たまぁ～に、小さな虫がつくので、なるべく毎日葉っぱの裏を観察して、アブラムシ棒で捕獲しています。
今回、土寄せをしたことで、ミニチュアの畑みたいになって、さらに観察が楽しくなってきました。
まるまる太っておくれ～♪
