以前植えた、葉ネギと三つ葉の苗ですが、順調に元気に育っておりますので、今日は、ちょっと収穫していただきました。
葉ネギ栽培 ～ 苗の植え付け
野菜というより、もはや苗だったので 地元農家さんの野菜が沢山集まる、大型直売所に行ってきました。沢山のネギ達が並ぶ中・・・この子を見つけました。 もちろん野菜には違いないのですが、、、葉ネギの苗を買おうと思っていた私からしてみると、もう苗に...
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2020.02.17
三つ葉とミョウガ、植えました
少し早いかもしれませんが、三つ葉とみょうがの苗を植え付けました。 メルカリで、苗を購入 今回は、メルカリで苗を購入しました。 理想としては、ご近所さんから分けていただければ良いのですが、 残念ながら、まだそういったお知り合いがいないため、 ...
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2020.02.21
葉ネギの収穫
葉ネギは、土から５cmくらいを残して収穫しています。
収穫しても、ドンドン新しい葉が伸びてきてくれます。頼もしい！
三つ葉の収穫
三つ葉は、30cmくらいに伸びたら収穫すると良いそうですが、「 ちょっと欲しいな 」というときには、１～2枚、大き目の葉を、根っこや株本を残して収穫しています。
マイキッチンガーデン
ヨーロッパでは、お庭の一区画でお花と一緒にハーブやお野菜を育てているそう。
我が家にはそんなお庭はありませんが、ちょっと使いたいときに収穫できるベランダがあるのは、幸せです。
そんなに調子が良くなかったので、おかゆにたっぷりネギと三つ葉をかけました。
元気がなかったのに、「 収穫 」という作業と「 新鮮な薬味 」で、元気になりました（笑）
