こんにちは、haruです。楽しい楽しい椎茸栽培も、３クール目が終了しました。さすがに沢山採れないかなぁ～？と思いながらも、欲をかいた私は、１つずつを出来るだけ大きく育ててみることにしました。
▼ 私が使っている、しいたけ栽培キットはコチラ
結果
最大重量 ： 52.8 グラム
※ だいたい、普通の大きさの椎茸が20グラムくらいなので、２倍以上の重さです！ 美味しいサイズというのは、あるのかもしれませんが、この大きさでも十分美味しかったです。
数量 ： ６ 個
（2クールまでに 89 個できていたので、今回を合わせると）合計 95 個の収穫になりました^^♪
今回は、数も少ないので、１つ１つ傘が開ききる直前を狙って収穫 → すぐに刻んで冷凍保存しました。
刻んでおけば、結構長いこと使えそうです。
おわりに
昼と夜の寒暖差があった方が良く育つそうですが、最近は夜も暖かくなってきたので、夜間は階段下で寝かせました。（ちょっと寂しそう・・・）
階段下は、２階に比べてとっても涼しいのです。
（玄関に入ってすぐ階段という仕組みのアパート「テラスハウス型？」が、ちょっとオシャレじゃん！と思って気に入っていたのですが、この仕組みのせいで、大型冷蔵庫が搬入できないので、一人暮らし用の小さな冷蔵庫で暮らしています・・・笑）
しいたけが出なくなるまで、続けられるらしいので、また休眠期間に入って、４クール目にもチャレンジしてみたいと思います！
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※ 今、コロナ需要で、在庫が少なくなっているそうです。。。
▼ より本格的な、原木タイプもあるみたいですよ！
▼ 詳しい育て方はコチラ
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