カモミールティーの作り方

カモミールティー 作り方カモミール

こんにちは、haruです。いよいよ、カモミールの収穫をスタートしました。収穫したら乾燥して、手作りカモミールティーに。3日で簡単にできましたよ。

カモミール 収穫時期

カモミールは、真ん中の黄色い部分が、盛り上がってきたら収穫だそうです。

盛り上がるってどのくらいだ?笑

収穫

最初は、分からないので、これくらい(写真中央の花)で、収穫しました。

ただ、もっともっと盛り上がっても大丈夫みたいですよ。盛り上がり具合で香りも変わってくるので、そこはお好みで。

ただ、」収穫すると香りが良いみたいなので、できるだけ早い時間に収穫をしようと思います。

カモミール 収穫

花の部分だけ切り取って・・・カモミールティーを作ります。(今回は初めてなのと、成長具合に差があったので、1つだけ)

カモミールの花

かわいい♡

でも、あまり香りがしないなぁ~。 乾燥させれば、するのかなぁ~?

カモミールティーの作り方

まずは、キレイに水洗いして、土・ホコリ・虫などを落とします。(ココをさぼると、お茶を飲んだ時に、「ジャリッ」と感が出てしまいます。)

洗う

キッチンペーパーの上にのせて・・・

乾燥

日の当たるところで乾燥させます。

日向で乾燥

▼ 2日目

2日目

かわいい花びらが、シワシワに。。。

そして、乾燥2日目で、甘~い香りが強くなりました! 幸せな香りだなぁ~

▼ 3日目

3日目

芯までカラカラに。

そうしたら、乾燥剤と一緒に保管します。(手持ちの乾燥剤が無かったので、脱酸素剤で、ひとまず代用)

保管

まだまだある!わが家のカモミール

わが家では、いろいろなプランターで、カモミールちゃんが頑張っています。

カモミールの収穫時期

じゃがいもプランターのカモミール。ひょろ~と伸びましたが、まだお花が沢山。

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おわりに

このビン、いっぱいになったらいいなぁ~♪

カモミールティー 作り方

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