こんにちは、haruです。なんだか急に暑くなってきましたね。ミミズちゃんは、暑すぎると危険らしいので、野菜くずやコーヒーかすを冷凍してあげたり、朝夕の水やりをしたりで、今のところ元気そうです。
そんなミミズコンポスト1号機から、見慣れぬ芽が出てきました。
![キンレンカの芽](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/nas-seed-07-1024x576.jpg)
蓮(ハス)の葉のようなこの芽・・・
種を蒔いた覚えが全くありません・・・
が、この蓮のような葉っぱは、もしや!
![金蓮花](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/kinren-seed-03-1024x576.jpg)
金蓮花(きんれんか)…別名ナスタチウムでは!?
![](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/03/n-a14l-160x90.jpg)
ちょうどミミズコンポストの上でハンギングさせていた、このプランターからこぼれ落ちた種が、芽を出した可能性が!
ベランダ初のこぼれ種です♡
![ナスタチウム](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/kinren-seed-02-1024x576.jpg)
ナスタチウムの花は、エディブルフラワーと言って食べられるのですが、買ってきた苗だったので、食べることはしませんでした。
それでも、次々と咲くので…切り花として飾ったり…
![種](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/kinren-seed-01-1024x576.jpg)
できた種を採種したり…と、楽しんでおりました。
![種](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/kinren-seed-04-1024x576.jpg)
採れたての種は、こんな感じ。メロンパンみたいで可愛いです。
![乾燥](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/kinren-seed-07-1024x576.jpg)
乾燥させると、こんな感じ。(1週間くらい日影で乾燥させました。左上は大きさ比較の玄米です。)これも、そろそろ蒔こうかな♪
で、です。
![キンレンカの芽](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/nas-seed-07-1024x576.jpg)
種から生えた芽だったら、食べられますよね?
ナスタチウムは、花はもちろん、葉っぱも、種も食べられるそうなんです。ビタミンCが豊富だそうですよ♪
もうちょっと成長したら、葉っぱを拝借して、食べてみよう(笑)
なんてことを考えていたら・・・
1週間後・・・
![キンレンカ](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/kinren-seed-09-1024x576.jpg)
![ナスタチウムの新芽](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/kinren-seed-10-1024x576.jpg)
あっという間に成長してきました。
2週間後・・・
![きんれんか 葉](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/08/nasu-se-11-1024x576.jpg)
![成長記録](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/08/nasu-se-12-1024x576.jpg)
半日影なのと、ミョウガやシソが近すぎたからか? ひょろひょろ~と伸びてしまいました。
が、葉っぱが柔らかくて美味しそうです(笑)
![ミミズコンポストの様子](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/08/nasu-se-13-1024x576.jpg)
ミミズコンポスト1号機は、ナスタチウムを始め、色々な芽が出てきました。
カモミールを刈り取った所も、いい具合に分解されてきています。
左上のニラも急激に成長してきたな・・・
![金蓮花](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/kinren-seed-03-1024x576.jpg)
ハンギングプランターのナスタチウムは、残念ながら突風を浴びすぎて枯れてしまいましたが、ちゃんと子孫を残してくれました。
![キンレンカの芽](https://plantersien.work/wp-content/uploads/2020/07/nas-seed-07-1024x576.jpg)
大切に育てなくては・・・