ナスタチウムの採種と、こぼれ種

キンレンカの芽 ナスタチウム

こんにちは、haruです。なんだか急に暑くなってきましたね。ミミズちゃんは、暑すぎると危険らしいので、野菜くずやコーヒーかすを冷凍してあげたり、朝夕の水やりをしたりで、今のところ元気そうです。

そんなミミズコンポスト1号機から、見慣れぬが出てきました。

キンレンカの芽

蓮(ハス)のようなこの芽・・・

種を蒔いた覚えが全くありません・・・

が、この蓮のような葉っぱは、もしや!

金蓮花

金蓮花(きんれんか)…別名ナスタチウムでは!?

スイートアリッサム & ナスタチウム 寄せ植え
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ちょうどミミズコンポストの上でハンギングさせていた、このプランターからこぼれ落ちた種が、芽を出した可能性が!

ベランダ初のこぼれ種です♡

ナスタチウム

ナスタチウムの花は、エディブルフラワーと言って食べられるのですが、買ってきた苗だったので、食べることはしませんでした。

それでも、次々と咲くので…切り花として飾ったり…

種

できた種を採種したり…と、楽しんでおりました。

種

採れたての種は、こんな感じ。メロンパンみたいで可愛いです。

乾燥

乾燥させると、こんな感じ。(1週間くらい日影で乾燥させました。左上は大きさ比較の玄米です。)これも、そろそろ蒔こうかな♪

で、です。

キンレンカの芽

種から生えた芽だったら、食べられますよね?

ナスタチウムは、花はもちろん、葉っぱも、種も食べられるそうなんです。ビタミンCが豊富だそうですよ♪

もうちょっと成長したら、葉っぱを拝借して、食べてみよう(笑)

なんてことを考えていたら・・・

1週間後・・・

キンレンカ
ナスタチウムの新芽

あっという間に成長してきました。

2週間後・・・

きんれんか 葉
成長記録

半日影なのと、ミョウガシソが近すぎたからか? ひょろひょろ~と伸びてしまいました。

が、葉っぱが柔らかくて美味しそうです(笑)

ミミズコンポストの様子

ミミズコンポスト1号機は、ナスタチウムを始め、色々な芽が出てきました。

カモミールを刈り取った所も、いい具合に分解されてきています。

左上のニラも急激に成長してきたな・・・

金蓮花

ハンギングプランターのナスタチウムは、残念ながら突風を浴びすぎて枯れてしまいましたが、ちゃんと子孫を残してくれました。

キンレンカの芽

大切に育てなくては・・・

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