パクチー

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芽吹きの季節! 本葉コレクション

こんにちは、haruです。わが家のベランダでは、いっせいに植物達が芽を出して、チラホラと可愛い本葉も!今日はちょっと趣向を変えて、本葉コレクションです。 何の本葉かな?と考えながら、ぜひお楽しみください。 あっかんべ~ 小さな本葉が、舌を出...
パクチー

パクチーの種まき

こんにちは、haruです。パクチーのリボベジは、終息してしまい、種から育てるしかないな~と思っていたところ、なんと!郵便ポストに、パクチーの種が届きました!!! すごいっ! 送り主は、地元の親友でした。以心伝心。しかも、こんなご時世なので、...
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パクチーの根っこを、捨てずにリボベジ

リボベジとは リボベジとは、「リボーンベジタブル」の略語で、 日本語では「 再生野菜 」と言います。 食べた野菜のヘタや根っこを水に浸けて、水耕栽培してまた食べる。という経済的で目にも楽しい方法。(私は、よくにんじんのヘタを水に浸けてしばら...